Angela ging van vegan naar Whole30-flexitariër: “Als ik aan vegan vastgehouden had, had ik me nu niet zo goed gevoeld”

Jarenlang at Angela Smit plantaardig. Ze zag zichzelf niet als een principiële vegan, maar zo at ze wel. Tot ze...

Whole30’s Melissa Hartwig beantwoordt: “Ik heb een documentaire op Netflix gezien en nu vraag ik me af…”

In Amerika is Melissa Hartwig een begrip. Ze is bekend als de vrouw die het Whole30-programma heeft ontwikkeld, wat inmiddels...

Er bestaat geen ‘goed eten’ of ‘slecht eten’…

Eten heeft geen moraliteit, er bestaat dus geen 'goed' of 'slecht' eten. Een koekje is een koekje. Een wortel is...